黒皮鉄板とは【キャンプ関連】

キャンプ用語集

黒皮鉄板とは、鉄板の一種で、表面に黒い酸化皮膜が形成されているものを指します。キャンプやアウトドアでの料理に使用されることが多く、熱伝導性が高く、熱を均等に伝えることができるため、肉や野菜などを焼くのに適しています。また、酸化皮膜があるため、油を塗らずに使用することができ、手入れも比較的簡単です。

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