シーズニングとは【キャンプ関連】

キャンプ用語集

シーズニングとは、キャンプ用品や調理器具などを初めて使用する際に、油や塩などを使って表面をコーティングし、焼き付きや錆びを防止することを指します。また、調味料を加えて味をつけることもあるため、料理においても重要な工程の一つとなります。

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