スキレットとは【キャンプ関連】
キャンプ用語集
スキレットとは、鋳鉄製のフライパンの一種で、キャンプやアウトドアでよく使われる調理器具のことを指します。スキレットは、熱伝導性が高く、熱を均等に伝えることができるため、肉や野菜などを美味しく焼き上げることができます。また、蓋がついているものもあり、煮込み料理やシチューなども作ることができます。キャンプ用語としては、スキレットは「鉄板」とも呼ばれます。
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