備長炭とは【キャンプ関連】

キャンプ用語集

備長炭は、木材を高温で炭化させたもので、キャンプやバーベキューなどで使用される燃料の一種です。木材を炭化することで、水分や揮発成分が除去され、炭素が濃縮されるため、燃焼効率が高く、煙や臭いが少ないという特徴があります。また、長時間燃焼するため、火力調整がしやすく、火力が安定しているため、料理にも適しています。

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